レストラン・バー
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当面の間、レストラン＆バーの営業時間、およびサービス内容を一部変更します。何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
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日本料理「雲海」
日本料理「雲海」
様式美に満ちた伝統的な会席料理から季節の一品料理まで、日本料理の粋をご堪能いただける「雲海」。
静かな室内は格調高い日本庭園に面し、お座敷からは、四季折々にその趣をかえる自然の風雅をご覧いただけます。
- 座席
- 98席
- 個室
- 個 室：5室
お座敷：3室
- 喫煙 / 禁煙
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- 営業時間
- ランチ
11:30～14:30（L.O.）
ディナー
17:00～20:30（L.O.）
※会席料理のみ20:00（L.O.）
3FL すし「乾山」
3FL すし「乾山」
各地からとりよせた新鮮な魚介類、旬の味覚をお楽しみいただけるすしの「乾山」では、お気軽なご昼食から落ちついたご夕食まで、豊かな海の幸を心ゆくまでご賞味いただけます。
ごゆっくりおくつろぎいただけるお座敷のお席もどうぞご利用くださいませ。
お問い合わせはこちらから
直通
tel.03-3588-0032
- 座席
- 36席
- 個室
- 1室
- 喫煙 / 禁煙
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- 営業時間
-
11:30～14:30（L.O.）
17:00～21:30（L.O.）
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直通
tel.03-3588-0032
3FL 中国料理「花梨」
3FL 中国料理「花梨」
広東料理を中心に、上海・四川・北京・潮州など中国各地の特徴ある料理や香港式本格飲茶をお楽しみください。
188の座席数を感じさせないゆったりとした空間は、緩やかな曲線が大胆に展開され、花梨ならではの贅を美しく演出いたします。
- 座席
- 188席
- 個室
- 7室
- 喫煙 / 禁煙
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- 営業時間
- ランチ
11:30～14:30（L.O.）
ディナー
17:00～20:30（L.O.）
3FL ザ・ステーキハウス
3FL ザ・ステーキハウス
オーセンティックなアメリカンスタイルのステーキハウス。
オープンキッチンに設置した備長炭炭火焼グリル(全長3m)で、素材の持ち味を最大限に引き出しながら、シンプルかつダイナミックに調理します。
- 座席
- 89席
- 個室
- 4室
- 喫煙 / 禁煙
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- 営業時間
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ランチ 11:30～14:30（L.O.） ディナー 17:00～21:30（L.O.）
36FL ピエール・ガニェール
36FL ピエール・ガニェール
「ピエール・ガニェール」は、ミシュランの3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストランで、世界で展開する同氏のレストランの中でももっとも天空に近い高層階に位置します。
厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の料理は常に驚きに満ち溢れ、きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観と共に、感動を呼び醒ますような価値ある時間をご提供します。※「ミシュランガイド東京2021」にて11年連続二つ星を獲得いたしました。
- 座席
- 52席
- 個室
- 3室
- 喫煙 / 禁煙
-
- 営業時間
- ランチ
11:30～13:30（L.O.）
ディナー
18:00～20:30 （L.O.）
37FL 鉄板焼「赤坂」
37FL 鉄板焼「赤坂」
最高の味わいと最高の眺望でお迎えする鉄板焼の「赤坂」。
選びぬかれた最高級の和牛をそろえ、旬の魚介類、季節の野菜を、ナイフさばきも鮮やかに皆様の目の前で調理いたします。
吟味された器、特製のソース、多彩なお飲み物とともにお楽しみください。
- 座席
- 28席
- 個室
- なし
- 喫煙 / 禁煙
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- 営業時間
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ランチ 11:30～14:30（L.O.） ディナー 17:00～21:30（L.O.）
2FL カスケイドカフェ
2FL カスケイドカフェ
朝食から深夜の軽食まで、さまざまな食事のスタイルが楽しめます。
テーマごとにメニューが変わるブッフェや、目の前のピザ釜で焼かれたアツアツのピザなど、食のステージを開放感ある空間でお楽しみください。
- 座席
- 154席
- 個室
- なし
- 喫煙 / 禁煙
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- 営業時間
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平日 6:00 ～15:00 17:00～22:00 土日祝 6:00～22:00
2FL アトリウムラウンジ
2FL アトリウムラウンジ
水と緑と光につつまれたアトリウムロビー。
自然のハーモニーをお楽しみいただきながら、くつろぎのティータイムをお過ごしいただけます。
お待ちあわせや、親しい方々との語らいにご利用ください。
- 座席
- 120席
- 個室
- なし
- 喫煙 / 禁煙
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- 営業時間
- 10:00～20:00
3FL メインバー「ダビンチ」
3FL メインバー「ダビンチ」
中世ヨーロッパの彫刻や、建造物を感じさせる椅子や照明と、 上品にして重厚な木目を中心としたインテリアデザイン。
シックであたたかなくつろぎのスペースと、行き届いたスタッフのサービスによる憩いのひとときをお過ごしください。
- 座席
- 52席
- 個室
- 1室（要予約） 5名様まで
- 喫煙 / 禁煙
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- 営業時間
- 17:00～23:00
3FL シャンパン・バー
3FL シャンパン・バー
吹き抜けのロビーを見渡す舞台風の空間。サスティナブルなアプローチでシャンパーニュの新時代を切り拓く『テルモン』ブランドにフォーカスした「シャンパン・バー byテルモン」として魅力あふれるメニューやサービスを展開しています。
- 座席
- 42席
- 個室
- なし
- 喫煙 / 禁煙
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- 営業時間
- 11:30～20:00
36FL MIXXバー＆ラウンジ
36FL MIXXバー＆ラウンジ
驚き溢れる現代的なデザインに新感覚のカクテル、そして国際色豊かな料理。
シックな雰囲気はランチやアフタヌーンティーにはもちろん、眼下に広がる東京メトロポリスの眺望が光を放ち始める頃には、楽しく、リラックスできるひと時を求める大人たちに、洗練された空間をご提供します。
- 座席
- 90席／スタンディングエリアあり
- 個室
- 1室（要予約） 20～40名様まで
- 喫煙 / 禁煙
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- 営業時間
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11:30～25:00 金曜 11:30～26:00 日祝 11:30～24:00
2FL ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー
2FL ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー
世界を舞台に三つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール（PIERRE GAGNAIRE）がプロデュースするパティスリー専門店。
ガニェールの世界を 表現する芸術的なケーキやパリ本店と同じレシピで作られるパン、さらに焼き菓子やデリカテッセンなどフランスのエスプリが薫る品々を取り揃えています。
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代表
tel.03-3505-1111
- 営業時間
- 7:00～19:00
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