カジュアルレストラン「カスケイド」

喫茶からコース料理まで、多彩なメニューをお楽しみいただけます。
やわらかな光が降りそそぐアトリウム、そして大きなガラス窓の向こうにはハウステンボスの美しい街並み。
「とびきりの」空間にあるカジュアルレストランです。
| 場所 | 1FL |
|---|---|
| 席数 | 180席 |
| 個室 | なし |
| 営業時間 |
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日本料理「雲海」

四季折々の旬の素材が食卓を彩ります。 しっとりと落ち着いた和風庭園を眺めながら、最高級の「和」の味覚をご堪能ください。伝統の技で、四季折々の旬の素材が食卓を彩ります。ご結納など大切なおもてなしの席には個室のお座敷もございます。
| 場所 | 3FL |
|---|---|
| 席数 | 130席 |
| 個室 | 3室 |
| 営業時間 |
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中国料理「花梨」

山海の珍味名菜がにぎやかに円卓を飾ります。 「食は広州にあり」、広東料理の真髄を心ゆくまでご賞味ください。調度を吟味し、意匠を凝らしたインテリア。豪華な雰囲気も共にお楽しみください。 ご会食やご商談には個室もございます。
| 場所 | 3FL |
|---|---|
| 席数 | 70席 |
| 個室 | 2室 |
| 営業時間 |
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鉄板焼「大村湾」

厳選された牛肉、採れたての魚介類、地元の新鮮な食材を集めて、お客様の前で調理いたします。
シェフの見事なナイフさばきにもご注目ください。眼下に悠然と大村湾が広がる最上階からの眺めも格別です。
| 場所 | 12FL |
|---|---|
| 席数 | 20席 |
| 個室 | なし |
| 営業時間 |
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