※紹介している商品は2008年3月時点での販売商品となりますので、すでに販売を終了している場合もございますので予めご了承ください。
最高級の肉を、専属シェフのように自分好みの加減に仕上げてくれる鉄板焼こそ大人の贅沢メニュー。
調理長が厳選した良質の肉が高温の鉄板でダイナミックに焼きあがると、肉の旨味が閉じ込められ、口の中でジューシーな肉汁がジュワッと広がる、至福の瞬間を味わうことができる。
これからの季節は、茄子やアスパラなど栄養満点の夏野菜と一緒に食べて、栄養バランスもよく夏を乗り切るパワーを充電しよう。
今、話題の宮崎県・尾崎牛は自家配合飼料と自然の湧き水、新鮮な空気や環境で、ゆったりとくつろげる牧場で大事に育てられたこだわりの牛。 今までの黒毛和牛のイメージを覆すほど、口当たりが良く、ほどよい甘みが最大の特徴です。
大阪全日空ホテル
【鉄板焼 堂島】
天神コース お1人様¥24,000
選びぬかれた最高級の和牛と、旬の魚介類、季節の野菜を、ナイフさばきも鮮やかに皆様の目の前で調理いたします。 吟味された器、特製のソース、多彩なお飲み物とともにランチ限定のお得なコースでお楽しみください。
ANAインターコンチネンタルホテル東京
【鉄板焼 赤坂】
ランチ:11:30〜14:30(L.O.)
ディナー:17:00〜21:30(L.O.)
遠く能登半島や日本海を望み、加賀百万石の美しい夜景を見下ろしながら、最高級の特選牛と北陸の海の幸、季節の野菜を、シェフの鮮やかな手さばきと共にお楽しみください。
ANAクラウンプラザホテル金沢
【鉄板焼 加賀】
黒毛和牛と季節野菜満喫コース お1人様¥11,000
特選近江牛を中心に、厳選された新鮮な食材を、全国でもまだ20名しかいない鉄板焼の師範階級のシェフが焼く芸術作品を、ワインや日本酒と共にご賞味ください。
京都全日空ホテル
地下1階【鉄板焼 二条】
二条コース お1人様¥17,500
日本一に輝いた宮崎牛のステーキ、獲れたての鮑やオマール海老からお好きなメインをお選びいただける楽しいメニュー。 シェフの見事なナイフさばきと、眼下に悠然と大村湾が広がる最上階からの眺めも格別です。
ハウステンボスジェイアール全日空ホテル
12階【鉄板焼 大村湾】
春 選べる味三昧 お1人様¥9,300
石垣島の太陽を浴び、自然な環境でのびのびと育った石垣牛は、サシがしっかり入り濃厚な肉の味が凝縮され、すべてのブランド牛のルーツといわれる。そんな石垣牛の中でも、県内最高峰の於茂登岳のふもとで育った牛と新鮮魚介類をお客様の目の前で焼き上げます。
ANAインターコンチネンタル石垣リゾート
【鉄板焼 於茂登】
石垣牛コース お1人様¥15,000
全国の美味しい鉄板焼メニューを食べに行こう!
ANAクラウンプラザホテル金沢 お1人様 \9,200〜
大阪全日空ホテル お1人様 \10,000〜
京都全日空ホテル お1人様 \11,550〜
ANAインターコンチネンタル石垣リゾート お1人様 \17,905〜
※「大阪全日空ホテル」は2008年10月1日にANAクラウンプラザホテル大阪にリブランドしました。