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| 沖縄名産、ゴーヤーを刻んで入れたふわふわの卵焼きをはさんだアメリカンなバーガー。マヨネーズを使っているため、ゴーヤーの苦味はマイルドです。 |
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| 普通のバーガーよりあっさりとしていて上品な味なので、女性に人気です。なぜゴーヤーがバーガーになったのかというと、開発した社長さんが「ゴーヤーが嫌い」だっただから。なんとか美味しく食べられる方法はないかと考え付いたのが
「ゴーヤーバーガー」だったのだそうです。ゴーヤーの味を楽しみたいなら、「ゴーヤーリング」と一緒にどうぞ。 |
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| ゴーヤーバーガーを取り扱っているのは、沖縄本島のみで展開しているドライブインレストラン「JEFF」。こちらでぬーやるバーガー他も食べられます。 |
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“おばあさんが道端で売るヘラ盛りのアイス”から「ババヘラ」と呼ばれるようになったこのアイス。路上での販売のほか、秋田空港でも販売中。花のような形の盛り付けが特徴。 |
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| 愛媛名物、ポンジュースを使って炊いたごはん。「あけぼのめし」とも呼ばれ、目に鮮やかな橙色とふんわり香るオレンジの香りがインパクト大。 |
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| 県外に出ると都市伝説のように言われている「みかんごはん」ですが、味は甘めのピラフといった感じで、ほんのりみかんの香りがし、おいしく食べられます。愛媛の一部では小学校の給食として出ていたこともあるので、県民からは「懐かしい!」「また食べたい」という声も。シンプルにジュースだけで炊くものや、野菜を加えピラフのようにして食べるものもあります。 |
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| ポンジュース以外にも、地元愛媛では多種多様なみかんジュースがズラリ。ぜひ現地でコンプリートして、みかんごはんを食べ比べてみてください。 |
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酢醤油(酢溜まり)をかけて食べるかき氷。シロップやブルーハワイと合わせて食べる。酢醤油はかけすぎないよう、ビンの口に蓋代わりとして杉の葉をつめて出される。 |
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